

Kepala Dinas Perikanan Hadi Suryanto lakukan kunjungan ke Balai Perikanan Budidaya Laut di Batam untuk berkoordinasi tentang pemijahan Ikan Bawal Bintang, Jumat (21 Juni 2024). Balai Perikanan Budidaya Laut (BPBL) Batam sudah banyak mendistribusikan bibit bawal bintang di sekitar Kepulauan Riau sesuai dengan proposal yang masuk.

Peluang bisnis bawal bintang sangat besar di Kepulauan Riau, dimana tingginya tingkat konsumsi dikarenakan ikan ini mempunyai protein yang tinggi. Dalam sekali pemijahan, bawal bintang bisa menghasilkan sekitar 4000 ekor dengan tingkat kelulusan hidup/ survival rate (SR) sekitar 50%. Potensi ikan bawal dari Batam ini dinilai sangat besar, bawal bintang dapat dijual dengan harga rata-rata Rp 90.000 per kilogram (kg), bagi para pelaku Perikanan yang berminat untuk pembesaran ikan bawal bintang, BPBL batam siap memasok bibit sesuai permintaan pasar.

